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注意!常吃外卖、喝瓶装水会加剧肠炎?专家表示→

搜指仔 城事特搜 2023-01-10


近日,发表在环境科学领域期刊上的一项最新研究中,来自南京大学的研究团队首次发现,体内微塑料含量升高可能会加剧肠道炎症。



究竟,微塑料是什么?


2020年11月英国科学家在珠峰峰顶附近发现微塑料,短短一个月,意大利科学家又在胎盘中发现了微塑料的踪迹。微塑料指的是颗粒微小的塑料以及纺织纤维,虽然学术界对它的具体尺寸还没达成共识,但普遍认为粒径小于5毫米的塑料纤维颗粒或者薄膜就定义为微塑料。



中山大学营养系教授 - 蒋卓勤:

塑料微颗粒高的人群,肠炎的发病率更高。微塑料可能会导致肠道的慢性炎症问题。温度越高,微塑料溶到食品的量可能会越多,接触时间越长,溶的量也会越多。


研究团队发现,两组参与测评的人员中,常喝瓶装水、吃外卖食品以及工作性质为粉尘暴露的参与者,其粪便中的微塑料数量更多。


“特搜”走访发现,其实不少市民对微塑料都有一定的认知。


@市民:我只知道塑料在人体里沉淀后可能会引发癌症之类的,在超市购物的时候会少用塑料袋,平时喝水的时候能少用就少用塑料杯,尽量买那种常用的铁质杯子之类的。


@市民:塑料让生活更便利,但塑料并不环保。我觉得还是通过纸质的可降解的东西来替代吧。当然,我觉得最重要的是大家少吃外卖吧。


蒋教授提出,微塑料对人体危害的科研数据,我们需要用科学的角度去解读。塑料的种类很多,质量也参差不齐,日常生活中需多留意,但是没必要引起恐慌。建议尽量减少塑料与食物的接触时间,减少加热的温度,减少微塑料进入体内的机会。

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